Neuste Beiträge

  • Wermutwolf am «Zürich Bier Festival»

    Wermutwolf am «Zürich Bier Festival»

    Wermutwölfe mögen keine Standardkost. Deshalb gibts von uns auch keine langweiligen Messeberichte. Daniel und Sascha plaudern und philosophieren über ihre Eindrücke am Zürich Bier Festival, das am 31. März stattfand. Interviewt werden sie von keiner geringeren als der AI «ChatGPT», die uns gleich dreimal mit ihren Fragen gelöchert hat – als «langweiliger» Journalist, als Surrealist… Weiterlesen

  • Promi(lle) im Glas – Marilyn Mansons Mansinthe

    Promi(lle) im Glas – Marilyn Mansons Mansinthe

    Machten Berühmtheiten früher primär durch ihren Alkoholkonsum von sich reden, wollen sie heute mit Hochprozentigem auch Geld verdienen. Doch der Wermutwolf lässt sich von Stars und Sternchen nicht blenden: Wir testen, ob die Promi-Abfüllungen wirklich trinkbar sind. Heute muss sich der Absinth von Schockrocker Marilyn Manson dem Wermutwolf stellen. Weiterlesen

  • ein Glas auf – Charles Bukowski

    ein Glas auf – Charles Bukowski

    Bukowski habe ich in meinen Teenagerjahren gelesen. An einiges kann ich mich noch erinnern, an das meiste nicht mehr – nicht mal, wenn ich mich betrinke. Aber ich weiss noch, dass mich Hank hochgradig faszinierte. Und jetzt, als ich mich erneut mit ihm befasste, weiss ich wieder, was seine Faszination ausmacht. Weiterlesen

  • Freyhänder-Cocktail des Monats (1)

    Freyhänder-Cocktail des Monats (1)

    Diese Rubrik kürt die schmackhaftesten Freestyle-gemixten Cocktails des Monats von Dani Frey. Diesen Monat ist die Eigenkreation geprägt von verschiedenen Einflüssen der letzten Wochen. Beispielsweise vom ersten Cocktail, den ich aus einem bestimmten Tequila-Mixbuch geschüttelt hatte oder auch vom SchleCaZ, einem SchleFaZ-Cocktail. Weiterlesen

  • Der Wermut des Monats (1) – Autentico Appiano Rosso 

    Der Wermut des Monats (1) – Autentico Appiano Rosso 

    Ihr wisst, was unsere Website für einen Namen trägt. Nicht nur deshalb ist der Wermut des Monats eine feste Rubrik bei uns. Aber ich muss gleich von Anfang an gestehen: Ich mag nur den ursprünglichen, roten Wermut, pur, mit 1 bis 2 Eiswürfeln. Von mir wird hier insofern höchstwahrscheinlich nie ein Tasting eines weissen Wermuts… Weiterlesen

  • «Da sauft mer und sauft mer, und erntet kein Dank»

    «Da sauft mer und sauft mer, und erntet kein Dank»

    Alkohol ist mehr als nur ein Genussmittel. Er ist Teil der Menschheitsgeschichte und hat eine reinigende Wirkung auf die Psyche. Weiterlesen

  • Mein erstes Mal – Chartreuse

    Mein erstes Mal – Chartreuse

    Die erste Liebe, der erste Kuss, der erste … Chartreuse. In dieser Rubrik stellen wir alkoholische Getränke vor, die wir noch nie probiert haben. Haut uns das erste Mal aus den Socken, sind wir gnadenlos enttäuscht oder ist es einfach nur schrecklich? Weiterlesen

  • Filmriss – die besten Trinkfilme

    Filmriss – die besten Trinkfilme

    Mein Mixtape für Film- und Trinkfreunde. Wer hier punkto Alkoholkonsum mithalten will, hat nach der Hälfte der Vorschläge garantiert einen Filmriss. Sehenswert sind alle. Darum keine Rangliste, sondern meine empfohlene Kneipentour durch die besten Filme, in denen Alkohol der eigentliche Star ist. Weiterlesen

  • Aber bitte mit Schuss

    Aber bitte mit Schuss

    Ich liebe Kaffee, ich liebe Hochprozentiges – darum eine Ode an diese mystische Hochzeit, die aus zwei Getränken ein himmlisches Vergnügen schafft. Mitsamt den besten Rezepten. Weiterlesen

  • Wolfswissen – Wasser

    Wolfswissen – Wasser

    Der Wermutwolf trinkt auch Wasser – aber kein Grund zur Sorge: nur «verdünnt» mit Alkohol. Denn Wasser kann aus einem borstigen Schnaps lieblichen Nektar machen. Oder es setzt ungeahnte Aromen frei. Entschlüsselt mit uns das alchemistische Geheimnis von Wasser und Alkohol. Weiterlesen

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