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  • Die besten Trinkfilme – Eine Ergänzung

    Die besten Trinkfilme – Eine Ergänzung

    Als wir mit dem Wermutwolf im Mai 2023 loslegten, präsentierte Sascha eine Liste mit den besten Trinkfilmen. Im September 2024 erwähnte ich, dass ich einen anderen Bukowski-Film als «Barfly» in die Liste mit aufgenommen hätte. Und jetzt möchte ich die Liste mit einem Werk ergänzen, das schräger ist, als die anderen Filme zusammengenommen: Das deutsche… Weiterlesen

  • Jäger des verlorenen Schnapses – Perlen aus der Tiefe

    Jäger des verlorenen Schnapses – Perlen aus der Tiefe

    Wie wird aus einem Alltagschampagner ein Trunk für Betuchte? Er versinkt beim Transport in den Untiefen des Meeres und taucht Jahrzehnte später wieder auf – dann kann eine einzelne Flasche Preise von bis zu 275 000 US-Dollar erzielen. So geschehen beim Heidsieck 1907. Weiterlesen

  • Weekend-Briefing (21)

    Weekend-Briefing (21)

    Normalerweise wollen wir Euch in dieser Rubrik den Raketenstart ins Wochenende bieten. Heute nicht. Als Premiere machen wir das nun mal umgekehrt: Voll gechillt mit ein paar herrlich perlenden Bierchen relaxt den Wochenausklang einläuten. Jetzt packen wir den «Dittsche» in uns aus. Bidde! Weiterlesen

  • Serienstoff – Drops of God, die Zweite

    Serienstoff – Drops of God, die Zweite

    Die erste Staffel der TV-Serie «Drops of God» verband Weinwissen und Spannung zu einem süchtig machenden Seherlebnis. Nun hat Apple TV+ die zweite Staffel veröffentlicht. Doch einiges hat sich geändert – nicht unbedingt zum Besseren. Weiterlesen

  • Trinkgeschichten – Mad Jack

    Trinkgeschichten – Mad Jack

    John «Mad Jack» Mytton (1796 – 1834) war ein englischer Exzentriker, dessen viele überlieferte Anekdoten derart übertrieben wirken, dass man sie kaum für möglich hält. Mich mit ihm zu befassen, war etwas vom lustigsten, was ich jemals zu alten Überlieferungen in Erfahrung bringen durfte. Weiterlesen

  • Zaubertrank – Eierlikör

    Zaubertrank – Eierlikör

    Ostern steht vor der Tür. Wahre Wermutwölfe begeben sich aber nicht auf die Suche nach Schokolade und bemalten Eiern, sondern genehmigen sich Süsses und Eier lieber in flüssiger Form. So kreiert Ihr ganz einfach Euren eigenen, leckeren Eierlikör. Weiterlesen

  • Ein Samstag im Leben eines Wermutwolfs (2)

    Ein Samstag im Leben eines Wermutwolfs (2)

    Kollege Sascha machte mich durch einen Tagi-Artikel auf einen Whisky-Laden in Rapperswil aufmerksam, der von «Whisky Time» zum besten in der Schweiz gekürt worden ist – zum zweiten Mal. Nachdem ich dort meine Heimbar aufgewertet hatte, entdeckte ich unweit davon einen weiteren Whisky-Shop. Da ich nun schon vor Ort war … Weiterlesen

  • Tierischer Durst – Wer hat den Cocktail geklaut?

    Tierischer Durst – Wer hat den Cocktail geklaut?

    Affen stehlen nicht nur Kokosnüsse, sondern auch Cocktails – zumindest die Grünen Meerkatzen auf der Karibikinsel St. Kitts. Auch wenn sie dabei gelegentlich zu tief ins Glas schauen, ist ihr Verhalten nur allzu menschlich. Weiterlesen

  • Margarita – farbenfrohe Mythen versus trockene Historie

    Margarita – farbenfrohe Mythen versus trockene Historie

    In der Branche ist es bekannt: Schillernde Geschichten steigern die Verkäufe, was der Industrie in der heutigen, zunehmend trockenen Zeit wohl nicht schadet. Aber erstens ist die Margarita ohnehin der global bekannteste und beliebteste Cocktail und zweitens interessieren uns natürlich trotzdem die – ähm – nüchternen Fakten … Weiterlesen

  • TrinkGeschichten – Bill Murray, der Barkeeper

    TrinkGeschichten – Bill Murray, der Barkeeper

    Bill Murray ist auch im wahren Leben für Überraschungen und Lacher gut – etwa wenn er spontan eine Bar kapert und jede Bestellung mit einem grossen Shot Tequila beantwortet, der auf Ex getrunken werden muss. Weiterlesen

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«Wie will man das Dasein Gottes leugnen und zugleich die Existenz von Cognac erklären?»

Alexander Roda Roda

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