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  • TrinkGeschichten – Stalins flüssige Folter

    TrinkGeschichten – Stalins flüssige Folter

    Alkohol ist für den Wermutwolf vor allem eines: Poesie in Flaschen. Genuss, Geselligkeit, geistiger Zaubertrank für gute Geschichten. Für Josef Stalin hingegen war Wodka eine Waffe. Eine Wahrheitsdroge, um seine Genossen auszuhorchen, und ein Knüppel, um sie gefügig zu machen. Weiterlesen

  • Absinthe-Brunnentour (3) – Ein leicht stürmisches Abenteuer

    Absinthe-Brunnentour (3) – Ein leicht stürmisches Abenteuer

    Am Freitag, 23. Oktober war es wieder soweit. Die alljährliche Absinthe-Brunnentour ist mein Lieblingsanlass. Von Brunnen zu Brunnen laufen, feine Absinthe-Abfüllungen kennenlernen, viel über das Getränk, Wasserversorgung und Historien zu lauschen, aufgepeppt mit Quiz-Fragen und eingetütet mit Grilladen – einfach grossartig! Weiterlesen

  • Zaubertrank – Met

    Zaubertrank – Met

    Heute wecken wir den Wikinger in uns und brauen unseren eigenen Honigwein. Bei den Nordmännern galt Met als Trank der Götter. Also begleitet uns nach Walhalla und stosst mit Odin auf seinen Lieblingstrunk an. Weiterlesen

  • «Absinth – Reise ins Land der grünen Fee»

    «Absinth – Reise ins Land der grünen Fee»

    Wie jedes Jahr unterbreitet der Wermutwolf Tipps für Weihnachtsgeschenke. Bisher, und auch jetzt wieder, sind das allesamt Bücher. Aktuell legen wir euch das Werk von Tania Brasseur ans Herz. Selbst wenn du oder dein Beschenkter kein Absinth-Konsument bist: Es ist ein Page-Turner! Wie ein Heilmittel zum Rausch der Belle Époque wurde, das Val-de-Travers zum gallischen… Weiterlesen

  • In 80 Schnäpsen um die Welt – Schweiz

    In 80 Schnäpsen um die Welt – Schweiz

    Alkohol ist ein Kulturgut. Fast jedes Land bannt seine eigenen geistigen Getränke mit viel Liebe und Geduld in Flaschen. Statt Kerosin tanken wir Promille für eine Reise rund um den Globus und starten direkt vor der Haustür – mit dem Obstbrand. Der ist nämlich viel mehr als ein «Verdauerli» für Stumpen rauchende Opas. Weiterlesen

  • «Drink Masters» – Ich habe mir die Netlix-Reality-TV-Show angesehen

    «Drink Masters» – Ich habe mir die Netlix-Reality-TV-Show angesehen

    12 Mixologen kämpfen in elf Folgen um den Titel «Ultimativer Drink Master» und 100’000 Dollars. Die Netflix-Serie ist gut und aufwändig gemacht, unterhält und zeigt vor allem auf, zu was ein Top-Bartender alles fähig ist. Ich kam oft aus dem Staunen kaum heraus. Das sind echte Alchemisten-Künstler! Weiterlesen

  • Tierischer Durst – Seidenschwanz

    Tierischer Durst – Seidenschwanz

    Verhalten sich Vögel seltsam und unkoordiniert, muss man nicht gleich die Vogelgrippe fürchten. Vielleicht haben die gefiederten Freunde einfach einen zu viel über den Durst getrunken – was bei Seidenschwänzen gelegentlich vorkommt. Weiterlesen

  • Booze-Urlaub (3) – Edinburgh, Teil Drei

    Booze-Urlaub (3) – Edinburgh, Teil Drei

    In dieser Folge der Artikelserie über die schottische Hauptstadt geht es – sozusagen als lockeres Zwischenspiel – um unsere Touristen-Besuche beim royalen Palast sowie um die riesige Yacht, welche die königlichen Familienmitglieder jahrzehntelang rund um die Welt schipperte. Natürlich verfügten beide über gemütliche Plätze für schmackhafte Drinks … Weiterlesen

  • Trinkgeschichte(n) – Tod am Nachmittag

    Trinkgeschichte(n) – Tod am Nachmittag

    Ernest Hemingway war ein grosser Schriftsteller … und ein grosser Trinker, aber kein Trunkenbold. Vielmehr achtete er akribisch darauf, dass ihm seine Cocktails perfekt kredenzt wurden und die Zutaten allererster Güte waren. Er erfand sogar einen eigenen Drink, der es in sich hat. Weiterlesen

  • 10. Bülacher Bierwanderung – Ich bin mitgelauftrunken …

    10. Bülacher Bierwanderung – Ich bin mitgelauftrunken …

    Bei dieser zehnten Jubiläumsaustragung am Samstag, 5. September 2026, war es für mich persönlich eine Premiere. Die Bülacher Brauerei St. Laurentius gehört zu meinen Favoriten, bei denen ich auch regelmässig Bestellungen tätige. Die Wanderung war anders als gedacht. Weiterlesen

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