Wermutwolf

Bier

Es läuft wieder flüssig – Afro-Pfingsten 2026

Juni 5, 2026

Bier

Heul doch! – Schluss mit diesen Flaschen

Mai 29, 2026

Alkoholdiät

Alkoholdiät-Tagebuch (11) – Trockene Tage

Mai 22, 2026

Rezepte

Zaubertrank – Schokoladenlikör

Mai 15, 2026

Awards

Tag des Schweizer Bieres / Zürich Bier Festival 2026

Mai 8, 2026

Neuste Beiträge

Juni 5

Es läuft wieder flüssig – Afro-Pfingsten 2026

Nach einem trockenen Monat stürzte ich mich kürzlich in Winterthur beim bekannten Afro-Pfingsten-Festival in die tief- und hochprozentigen Fluten. Begeistert, aber moderat. Es wurde ein herrlicher Genuss-Tag mit sommerlichen Temperaturen. Weiterlesen
Mai 29

Heul doch! – Schluss mit diesen Flaschen

Eine Unsitte geht um in der Schweiz – die Unsitte, Bier nicht mehr frisch zu zapfen. Stattdessen bekommt man teures Flaschenbier serviert, das schlechter schmeckt und oft sogar selbst eingeschenkt werden muss. Weiterlesen
Mai 22

Alkoholdiät-Tagebuch (11) – Trockene Tage

Bisher war das Konzept meiner Alkoholdiät (die ich selten durchgezogen habe), wenig zu essen, dafür ordentlich zu trinken. Nun habe ich den Spiess umgedreht und bin seit einem Monat trocken. Und um ein paar Erfahrungen reicher. Weiterlesen
Mai 15

Zaubertrank – Schokoladenlikör

Wir alle lieben die süssen Seiten des Lebens. Nachdem wir zu Ostern flüssiges Gold in Form von Eierlikör genossen haben, erwecken wir heute erneut den Alchemisten in uns. Dieses Mal widmen wir uns einer dunklen, aber genauso unwiderstehlichen Versuchung: dem selbst gemachten Schokoladenlikör. Weiterlesen
Mai 8

Tag des Schweizer Bieres / Zürich Bier Festival 2026

Heuer fand der erste Tag des «Zürich Bier Festivals» am «Tag des Schweizer Bieres» statt, dem 24. April. Kollege Sascha und ich waren wie schon 2023, 2024 und 2025 vor Ort. Wenn ich richtig gezählt habe, standen neun Schweizer Brauereien 27 ausländischen Bierproduzenten gegenüber – davon gleich sechs Stück aus der Ukraine. Weiterlesen
Mai 1

Trinkspiele – Morra: laut, schnell und emotional

Morra ist die extreme Variante von «Schere, Stein, Papier», die schon die alten Römer kannten und liebten. Gespielt wird Morra gerne in trinkfreudiger Runde. Das Spiel ist schnell wie ein Ferrari, intensiv wie ein doppelter Espresso und lässt die Emotionen hochkochen wie der Vesuv. Weiterlesen
Apr. 24

Die besten Trinkfilme – Eine Ergänzung

Als wir mit dem Wermutwolf im Mai 2023 loslegten, präsentierte Sascha eine Liste mit den besten Trinkfilmen. Im September 2024 erwähnte ich, dass ich einen anderen Bukowski-Film als «Barfly» in die Liste mit aufgenommen hätte. Und jetzt möchte ich die Liste mit einem Werk ergänzen, das schräger ist, als die anderen Filme zusammengenommen: Das deutsche… Weiterlesen
Apr. 17

Jäger des verlorenen Schnapses – Perlen aus der Tiefe

Wie wird aus einem Alltagschampagner ein Trunk für Betuchte? Er versinkt beim Transport in den Untiefen des Meeres und taucht Jahrzehnte später wieder auf – dann kann eine einzelne Flasche Preise von bis zu 275 000 US-Dollar erzielen. So geschehen beim Heidsieck 1907. Weiterlesen
Apr. 10

Weekend-Briefing (21)

Normalerweise wollen wir Euch in dieser Rubrik den Raketenstart ins Wochenende bieten. Heute nicht. Als Premiere machen wir das nun mal umgekehrt: Voll gechillt mit ein paar herrlich perlenden Bierchen relaxt den Wochenausklang einläuten. Jetzt packen wir den «Dittsche» in uns aus. Bidde! Weiterlesen
Apr. 3

Serienstoff – Drops of God, die Zweite

Die erste Staffel der TV-Serie «Drops of God» verband Weinwissen und Spannung zu einem süchtig machenden Seherlebnis. Nun hat Apple TV+ die zweite Staffel veröffentlicht. Doch einiges hat sich geändert – nicht unbedingt zum Besseren. Weiterlesen

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Die traditionelle Medienbranche ist nicht tot, riecht aber schon komisch. Darum machen wir es ganz anders. Wenn Euch unsere Website gefällt und Ihr uns unterstützen wollt, sind wir schon um einen einzigen Franken dankbar. Wir können allerdings nicht versprechen, dass wir ihn nicht für Alkohol ausgeben werden …