Wermutwolf

Bier

Serienstoff – Drops of God, die Zweite

April 3, 2026

Buchtipp

Ein Samstag im Leben eines Wermutwolfs (2)

März 13, 2026

Neuste Beiträge

Dez. 13

Deadwood Dick’s gelbes Gänseblümchen

Nicht zum ersten Mal ging ich einer Geschichte nach, von der ich im heiss geliebten «Savoy Cocktail Book» vernommen hatte. Begleitet mich zurück in die Zeit des wilden Westens. Weiterlesen
Dez. 10

Jäger des verlorenen Schnapses – Goût de Diamants

Die Festzeit naht – und damit der Griff zum Champagnerglas. Es gibt allerdings Schaumwein, der für uns Normalsterbliche unerreichbar ist. So etwa der Goût de Diamants. Weiterlesen
Dez. 6

«Denk ich an den Schweizer Bierkonsum in der Nacht …

… dann bin ich um den Schlaf gebracht, ich kann nicht mehr die Augen schliessen, und meine heissen Tränen fliessen …» An dieses berühmte, hier leicht veränderte Nachtgedanken-Gedicht von Heinrich Heine musste ich denken, als ich die neusten Zahlen zum eidgenössischen Trinkverhalten erdulden musste. Weiterlesen
Dez. 3

Heul doch! – Das Ende des guten Geschmacks

Nach Wodka und Bier hat die Getränkeindustrie ein neues Opfer gefunden, das sie mit Aromen wie «Apfel», «Kirsche» oder «Mango» bis zur Unkenntlichkeit verunstalten kann: meinen geliebten Whisky. Schande über Euch! Weiterlesen
Nov. 29

Bier – Die Graphic Novel

Es dauert keinen Monat mehr bis zum Weihnachtsfest. Ich lese selten Comics. Trotzdem ist mein Geschenktipp an euch Wermutwölfe da draussen «Bier – Die Graphic Novel», die mich tief beeindruckt hat. Weiterlesen
Nov. 26

Ein Hoch auf den Truthahn

Ende November feiern die Amerikaner Thanksgiving – meist spielt dabei ein Truthahn auf der festlich gedeckten Tafel die Hauptrolle. Auch wir mögen Truthahn: den aus der Flasche. Weiterlesen
Nov. 22

Heul doch! – Jim Beam Devil’s Cut

Kenner wissen: «Angel’s Share» ist der Anteil am Destillat, welcher aus den Fässern in die Luft entweicht, verdunstet, und der «Devil’s Cut» ist der Anteil, welcher sich im Holz der Fässer verkriecht. Jim Beam sagt, dass sie Letzteres mit einem mehr oder weniger geheimen Verfahren wieder aus den Fässern extrahieren können. Das wird dann mit… Weiterlesen
Nov. 19

Trinkgeschichten – Der Tod eines Gladiators

Er starb wie ein Gladiator: im Kampf. Im Trinkwettbewerb mit englischen Marineoffizieren beim Dreh des Films «Gladiator». Der englische Schauspieler Oliver Reed war eine Legende. Nicht nur auf der Leinwand, sondern auch im Pub. Weiterlesen
Nov. 15

Freyhänder-Cocktail (7)

Diese Rubrik soll Mixologen-Gefühle wecken. Wir nennen keine Masseinheiten. Jeder so, wie es sich richtig anfühlt. Heute mixte ich mir etwas mit viel Power, denn die Inspiration dazu kam, während «Back in Black» von AC/DC aus dem Lautsprecher dröhnte … Weiterlesen
Nov. 12

Wolfs-Tasting – Ter Dolen Armand und Triple

Belgien ist für seine Biere bekannt. Ein netter Kollege hat uns zwei starke Biere der Schlossbrauerei Ter Dolen aus seinem Urlaub mitgebracht. Wir haben die Flaschen geköpft und verraten, ob sich eine Reise nach Belgien lohnt. Weiterlesen

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Die traditionelle Medienbranche ist nicht tot, riecht aber schon komisch. Darum machen wir es ganz anders. Wenn Euch unsere Website gefällt und Ihr uns unterstützen wollt, sind wir schon um einen einzigen Franken dankbar. Wir können allerdings nicht versprechen, dass wir ihn nicht für Alkohol ausgeben werden …