Wermutwolf

Buchtipp

Ein Samstag im Leben eines Wermutwolfs (2)

März 13, 2026

Cocktail

Tierischer Durst – Wer hat den Cocktail geklaut?

März 6, 2026

Agaven

Margarita – farbenfrohe Mythen versus trockene Historie

Februar 27, 2026

Neuste Beiträge

Juli 25

Wolfs-Tasting – Whisky-Blindtasting

Whisky im Blindtasting ist oft heikel. Denn plötzlich findet man den billigsten am besten … und wer möchte schon als Banause gelten. Dani und Sascha wagen den Sprung ins kalte Wasser und zeigen, ob sie überhaupt Geschmack haben. Weiterlesen
Juli 22

Mission Bier-Rettung – Zwickel: ganz natürlich

Bier ist das vielseitigste Getränk. Im Gegensatz zu Wein oder Schnaps passt es zu jeder Küche und zu jedem Anlass. Ich stelle Euch ein Jahr lang jede Woche einen Bierstil vor. Ganze 52. Damit Ihr erkennt: Bier ist nicht spiessig. Bier ist nicht langweilig. Bier ist unendlich vielfältig. Darf es natürlich, aromatisch und süffig sein?… Weiterlesen
Juli 18

Mein erstes Mal – Bierwanderung

Ich hatte keine Ahnung, wie so ein Event funktioniert, dachte mir nur, dass ich gerne wandere und noch lieber Bier trinke, und dass das nach einer coolen Kombi klingt. Ich kaufte ein Ticket, packte den Rucksack und machte mich am Samstag, 12. Juli auf den Weg nach Dietikon ZH, zum Brausyndikat, wo ich kürzlich schon… Weiterlesen
Juli 15

Mission Bier-Rettung – Porter: der Kraftstoff

Bier ist das vielseitigste Getränk. Im Gegensatz zu Wein oder Schnaps passt es zu jeder Küche und zu jedem Anlass. Ich stelle Euch ein Jahr lang jede Woche einen Bierstil vor. Ganze 52. Damit Ihr erkennt: Bier ist nicht spiessig. Bier ist nicht langweilig. Bier ist unendlich vielfältig. Einst das Getränk der englischen Lastenträger ist… Weiterlesen
Juli 11

Wolfstour – Hopfenfisch

Da ich nicht nur ein Schluckspecht, sondern auch ein Wandervogel bin, erkundigte ich mich kürzlich an einem schönen Sommertag, wo es einen von mir noch nicht frequentierten Taproom im Umkreis eines schönen Wanderwegs gibt. Mein Augenmerk fiel auf Neftenbach bei Winterthur. Zum Glück! Die Wanderung war malerisch schön. Die anschliessende Bewirtung ausgezeichnet! Weiterlesen
Juli 8

Mission Bier-Rettung – NEIPA: wie ein Fruchtsaft

Bier ist das vielseitigste Getränk. Im Gegensatz zu Wein oder Schnaps passt es zu jeder Küche und zu jedem Anlass. Ich stelle Euch ein Jahr lang jede Woche einen Bierstil vor. Ganze 52. Damit Ihr erkennt: Bier ist nicht spiessig. Bier ist nicht langweilig. Bier ist unendlich vielfältig. Wer gerne exotische Früchte nascht, Fruchtsäfte liebt… Weiterlesen
Juli 4

Freyhänder (8) – Summer Madness 2025!

Ihr wisst es mittlerweile, in dieser Rubrik nennen wir keine Masseinheiten, wir unterbreiten lediglich Zutatenvorschläge. Jetzt, wo der Sommer so richtig durchstartet, kreierte ich mir einen Signature Drink für die heissen Monate. Nach einigen Versuchen gelang es mir zu meiner vollsten Zufriedenheit. Ich hatte mir auch stets Mühe gegeben … Weiterlesen
Juli 1

Mission Bier-Rettung – Imperial Stout: das Bier der Könige

Bier ist das vielseitigste Getränk. Im Gegensatz zu Wein oder Schnaps passt es zu jeder Küche und zu jedem Anlass. Ich stelle Euch ein Jahr lang jede Woche einen Bierstil vor. Ganze 52. Damit Ihr erkennt: Bier ist nicht spiessig. Bier ist nicht langweilig. Bier ist unendlich vielfältig. Heute stelle ich Euch ein wahrlich königliches… Weiterlesen
Juni 27

Wolfstour – Brausyndikat

Eine liebe Bekannte war kürzlich im Taproom vom Brausyndikat in Dietikon zugegen und liess mich wissen, dass es dort gutes Bier und tolle Musik gäbe. Das mit dem Bier war mir bereits bekannt. Das mit der Musik empfand ich genauso. Beim Essen hatten wir beide Pech. Das wird aber mit Sicherheit nachgeholt werden! Weiterlesen
Juni 24

Mission Bier-Rettung – Doppelbock: nichts für Schwache

Bier ist das vielseitigste Getränk. Im Gegensatz zu Wein oder Schnaps passt es zu jeder Küche und zu jedem Anlass. Ich stelle Euch ein Jahr lang jede Woche einen Bierstil vor. Ganze 52. Damit Ihr erkennt: Bier ist nicht spiessig. Bier ist nicht langweilig. Bier ist unendlich vielfältig. Habt Ihr Lust auf die volle Kanne… Weiterlesen

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Hesch mer en Stutz?

Die traditionelle Medienbranche ist nicht tot, riecht aber schon komisch. Darum machen wir es ganz anders. Wenn Euch unsere Website gefällt und Ihr uns unterstützen wollt, sind wir schon um einen einzigen Franken dankbar. Wir können allerdings nicht versprechen, dass wir ihn nicht für Alkohol ausgeben werden …