
Diese Woche war «Welttag des Gin» (11. Juni). Zu diesem Anlass übergeben wir das Wort jemandem, der sich bestens damit auskennt – Ed, der Alkohol-Historiker. Weiterlesen

Bier ist das vielseitigste Getränk. Im Gegensatz zu Wein oder Schnaps passt es zu jeder Küche und zu jedem Anlass. Ich stelle Euch ein Jahr lang jede Woche einen Bierstil vor. Ganze 52. Damit Ihr erkennt: Bier ist nicht spiessig. Bier ist nicht langweilig. Bier ist unendlich vielfältig. Ein besonderer Leckerbissen ist das Altbier, vollmundig,… Weiterlesen

Bier ist das vielseitigste Getränk. Im Gegensatz zu Wein oder Schnaps passt es zu jeder Küche und zu jedem Anlass. Ich stelle Euch ein Jahr lang jede Woche einen Bierstil vor. Ganze 52. Damit Ihr erkennt: Bier ist nicht spiessig. Bier ist nicht langweilig. Bier ist unendlich vielfältig … so vielfältig, dass es sogar dunkles… Weiterlesen

Mein Vermieter unterhält einen äusserst netten Laden, mit einem noch tolleren Food/Drinks-Abteil. Als ich dort kürzlich wieder einmal einkaufen ging, fiel mir diese schicke Flasche mit dem auffallenden grünen Inhalt ins Auge. Ein Schweizer Kräuterlikör, von dem ich noch nie gehört hatte. Da griff ich natürlich zu! Weiterlesen

Bier ist das vielseitigste Getränk. Im Gegensatz zu Wein oder Schnaps passt es zu jeder Küche und zu jedem Anlass. Ich stelle Euch ein Jahr lang jede Woche einen Bierstil vor. Ganze 52. Damit Ihr erkennt: Bier ist nicht spiessig. Bier ist nicht langweilig. Bier ist unendlich vielfältig. Liebt Ihr die bitteren, fruchtigen und vollmundigen… Weiterlesen

Unsere bespassende Rubrik für einen Raketenstart ins Weekend referenziert heute den kürzlichen «Tag des Cocktails» vom 13. Mai. Ihr könnt das real-wermutwölfisch oder nur so Pantomime-mässig spielen. Alles was ihr dazu benötigt sind lediglich zwei Würfel, etwas zu trinken und eventuell noch Augentropfen … Weiterlesen

Bier ist das vielseitigste Getränk. Im Gegensatz zu Wein oder Schnaps passt es zu jeder Küche und zu jedem Anlass. Ich stelle Euch ein Jahr lang jede Woche einen Bierstil vor. Ganze 52. Damit Ihr erkennt: Bier ist nicht spiessig. Bier ist nicht langweilig. Bier ist unendlich vielfältig. Sauer macht lustig? Wenn Ihr ein paar… Weiterlesen

Zum vorerst letzten Mal im Zeughausareal Uster, das umgebaut wird, fand das Gin-Festival mit etwa zwei Dutzend Ausstellern am 9. und 10. Mai 2025 statt. Im Unterschied zu einem Bierfestival musste ich relativ zügig feststellen, dass es bei Hochprozentigem (logischerweise) viel schneller geht, bis man etwas beduselt wird … Weiterlesen

Ja, noch ein Artikel heute – aus gutem Grund. Denn es ist «World Cocktail Day»!!! Für mich einer der höchsten Feiertage. Sascha hingegen macht da immer den Muffi-Schlumpf und nachdem er uns den Tag letztes Jahr und auch vorletztes Jahr erfolglos madig machen wollte, hat er es heuer vielleicht einfach vergessen. Also wird einspruchslos gefeiert! Weiterlesen

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Max Dauthendey
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